A Mitsubishi Electric pelo mundo

O que é o almoço? Holanda

É sexta-feira! Está na altura de se recompensar: Uma sanduíche de croquetes Holandês na cantina Mitsubishi Electric Europe B.V. — Sucursal do Benelux

Dezembro de 2017

Jan Smulders é gestor de marketing de produto de Sistemas de informação visual (VIS), na sucursal do Benelux da Mitsubishi Electric Europe B.V. (MEU) na Holanda. A unidade de negócios VIS vende sistemas de visualização em painel de vídeo na região EMEA. As responsabilidades do Jan incluem tratar do Website dedicado às soluções de visualização e criar todos os tipos de materiais de marketing, tais como newsletters, casos de referência e comunicados de imprensa.

Jan traz a lancheira de casa, geralmente repleta de sanduíches normais, mas não à sexta-feira. À sexta-feira, o Jan e os seus colegas encomendam sanduíches mais requintadas para o almoço numa padaria local como recompensa por estarem quase a terminar as tarefas da semana. E a favorita, refere Jan, é uma das sanduíches mais populares da Holanda, a chamada "broodje kroket" (sanduíche de croquetes).

O croquete típico Holandês consiste num rolo de batatas esmagadas e carne picada (vitela ou vaca), panado e frito, besuntado com mostarda picante. E quando é introduzido num pão fofo, a combinação torna-se numa comida ainda mais apetitosa: uma sanduíche broodje kroket. Jan afirma que quando recebem visitantes estrangeiros no escritório, dão-lhes sempre as boas-vindas com este saboroso snack. "Eles adoram", refere. "Delicioso!"

A sucursal do Benelux da MEU está localizada em Mijdrecht, na Holanda, cerca de 20 km a sul de Amesterdão. Eis o que Jan recomenda experimentar se tiver a oportunidade de visitar a capital Holandesa:

Amesterdão é célebre por inúmeras atrações turísticas, como os edifícios antigos, as ruas estreitas e as tulipas. No entanto, os seus canais ("grachten", em neerlandês) são seguramente aquilo de que mais irá gostar. Amesterdão tem 165 canais com um comprimento total de mais de 100 quilómetros, incluindo o Prinsengracht (Canal do Príncipe), o Herengracht (Canal dos Senhores) e o Keizersgracht (Canal do Imperador), e a maioria deles são navegáveis de barco. Por isso, apanhe um "rondvaartboot" (barco turístico) e passe bons momentos com a encantadora vista da cidade ao navegar pelos canais.

Curiosidades: sabia que Amesterdão supera em muito Veneza, a "cidade da água", em número de pontes? Amesterdão tem cerca de 90 ilhas ligadas por mais de 1200 pontes, enquanto apenas existem cerca de 400 pontes em Veneza, apesar de a cidade se dividir por cerca de 120 ilhas. Em suma, Amesterdão tem três vezes mais pontes do que Veneza! (Amesterdão é a verdadeira "cidade das pontes").

Além disso, Jan recomenda reservar tempo suficiente para ver a obra mais famosa de Rembrandt, "De Nachtwacht" ("A ronda da noite"), o Museu Van Gogh e a Casa de Anne Frank.


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